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【汎用性抜群】カープソース　※１本※

¥400 税込

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カープソース１本

クレヨン、２８年目の挑戦

開店当初より、自己満足ながら食材にこだわって営業して参りました。
お好み焼きのキャベツは勿論、おつまみの「冷やしトマト」に使用するトマトにまで徹底的にこだわり、お客様はもとより業者様など、周囲の方々に支えられて来ました。

広島で食べるお好み焼きの味をそのままに、全国各地に故郷の味をお届けします。
素材はもちろん、焼き方、冷凍方法にまでこだわった、クレヨン自慢の一枚をご自宅でお楽しみください♪

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【ソース】カープソース

創業明治２年
昭和３０ 年ごろ。戦後の食糧難に登場した「一銭洋食」と呼ばれたお好み焼きの前身は、
小麦粉と刻んだネギからできたシンプルなものでした。
そこにモヤシや入り、刻んだキャベツが入り、豚肉が入り・・・
お好み焼きの進化に合わせてとろみを加え、今のようなソースが完成しました。
戦後復興を力強く支えた広島スピリットの象徴です。

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