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黒毛和牛ハラミ【クレヨンの人気者】

¥2,100 税込

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クレヨンの大人気商品、黒毛和牛!

業者様に恵まれ、個人店では到底取り扱えないような素晴らしい精肉が手に入ります!
食通が唸るほどの黒毛和牛を厚さ19mmの鉄板でさっと焼くことで、脂の香りと旨味を閉じ込めます。
焼肉やフライパンで焼いたものとは一味違う”鉄板焼”の醍醐味をご堪能ください!



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黒毛和牛の部位別特徴!

実は内臓にあたる部位なんです。
脂身が比較的少ないとされていますが、クレヨンのはらみは十分に脂の甘みが感じられます。
赤身のイメージが変わってしまうほどのはらみをぜひご堪能ください。

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